Metapos.id, Jakarta – Kuliner Indonesia berhasil mencuri perhatian dunia setelah menempati peringkat keenam dalam daftar destinasi kuliner terbaik 2026 versi Condé Nast Traveller. Posisi tersebut menempatkan Indonesia di atas Spanyol dan Thailand dalam pemeringkatan yang dipublikasikan Time Out.
Pencapaian ini masuk dalam ajang 2026 Readers’ Choice Awards yang diselenggarakan Condé Nast Traveller. Pemeringkatan tersebut didasarkan pada hasil survei pembaca yang berlangsung pada 1 April hingga 30 Juni 2026, dengan penilaian menggunakan skala lima poin yang kemudian dikonversi menjadi persentase.
Italia memimpin daftar dengan skor 96,92 persen, disusul Yunani sebesar 96,72 persen dan Portugal dengan 96,57 persen. Jepang berada di urutan keempat dengan skor 96 persen, sementara Turki menempati posisi kelima.
Indonesia memperoleh nilai 95,87 persen dan bertahan di posisi keenam. Skor tersebut lebih tinggi dibandingkan Spanyol yang meraih 95,48 persen serta Thailand dengan 95,31 persen.
Kekayaan Rasa Kuliner Indonesia di Mata Dunia
Keberagaman masakan Nusantara menjadi salah satu kekuatan Indonesia dalam menarik minat wisatawan. Penggunaan rempah-rempah, bahan pangan lokal, serta metode pengolahan yang diwariskan antargenerasi menghasilkan hidangan dengan cita rasa khas di setiap daerah.
Rendang asal Sumatera Barat menjadi salah satu hidangan yang dikenal luas hingga mancanegara. Selain itu, nasi goreng, sate, dan berbagai olahan ikan juga mencerminkan kekayaan kuliner Indonesia yang tersebar dari barat hingga timur.
Beragam sajian tersebut tidak hanya menawarkan pengalaman bersantap, tetapi juga memperkenalkan tradisi dan identitas budaya masyarakat setempat kepada wisatawan.
Di negara lain, Italia memiliki hidangan ikonik seperti pizza Napoli, cannoli dari Sisilia, dan risotto khas Milan. Yunani dikenal dengan masakan tradisional serta hidangan lautnya, sedangkan Portugal menawarkan aneka makanan laut dan pastel de nata, kue dengan isian krim telur.
Jepang menarik perhatian melalui ragam masakan tradisional dan restoran ternama. Adapun Turki memiliki sajian populer seperti kebab dan baklava, kudapan manis berbahan pastri serta kacang-kacangan.
Daftar 10 Negara dengan Kuliner Terbaik Dunia 2026
Berikut daftar negara dengan destinasi kuliner terbaik dunia berdasarkan pemeringkatan yang dilansir Time Out:
1. Italia, 96,92 persen
2. Yunani, 96,72 persen
3. Portugal, 96,57 persen
4. Jepang, 96,00 persen
5. Turki, 95,65 persen
6. Indonesia, 95,87 persen
7. Spanyol, 95,48 persen
8. Thailand, 95,31 persen
9. Kroasia, 94,39 persen
10. Afrika Selatan, 94,26 persen
Keberhasilan Indonesia masuk dalam enam besar memperlihatkan besarnya potensi kuliner Nusantara sebagai daya tarik wisata internasional. Pengalaman mencicipi makanan khas juga menjadi bagian penting dalam perjalanan wisata, sekaligus membuka peluang untuk memperkenalkan kekayaan budaya Indonesia kepada dunia.
